VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak to vypadá při setkání české, francouzské a německé gastronomie

Karlovy Vary – Karlovarská gastronomická škola v Ondřejské ulici realizuje s německou hospodářskou komorou IHK velmi zajímavý projekt, ve kterém jsou srovnávány výstupní praktické kompetence a úroveň znalostí žáků posledních ročníků gastronomických oborů.

23.11.2014
SDÍLEJ:

PRÁCI KUCHAŘŮ hodnotili v restauraci Luna přísní komisaři.Foto: Foto škola

K projektu se v letošním roce poprvé připojila také francouzská strana.
Školní restaurace Luna byla v předmartinském pátku plná snažících se budoucích kuchařů i číšníků z Francie, Německa a karlovarské školy. Restauraci naplnila směsice jazyků a provoněla hlavní surovina zkoušek, kterou bylo kachní maso.
Francouzští žáci na sebe upozorňovali svojí kreativitou a spontánností, němečtí precizností a čeští svojí širokou komplexností.
Po rozborech výsledků a prezentaci rozdílných systémů odborného vzdělávání byl také věnován prostor zajímavé výměně odborných zkušeností, rozvoji třístranného partnerství, poznávání Karlových Varů a v neposlední řadě navázání přátelství mezi žáky a pedagogy všech tří zúčastněných zemí.

RNDr. Jiří Neumann, ředitel SOU stravování a služeb

Autor: Redakce

23.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na podporu hokeje zahraje i kapela Pestalozzi.

Bijí srdce fanoušků pro hokejisty Energie?

Sokolov v sobotu patřil triatlonistům
92

FOTOGALERIE: Sokolov v sobotu patřil triatlonistům

Volby 2017. Zn.: Člověče, nezlob se

Karlovarský kraj - Jednadvacet politických stran a hnutí se bude v letošních parlamentních volbách ucházet o voličské hlasy. Jejich počet tak oproti minulým volbám, které se konaly v roce 2013, zbytněl o tři politické subjekty. A stejně tak jsou změny i ve složení odevzdaných kandidátek.

Policie hledá násilníka, ubližoval tříletému chlapci

Sokolovsko - Sokolovští kriminalisté pátrají po 29 letém muži z Kynšperku nad Ohří, který je asi 178 cm vysoké střední postavy, má krátké rovné hnědočerné vlasy na ježka, hnědé oči a prořídlé strniště.

Aš chce změnit bývalé kulturní středisko na komunitní centrum

Aš – O dotaci na rekonstrukci objektu bývalého Ašského kulturního střediska v Karlově ulici a jeho přeměnu na komunitní centrum chce požádat město Aš.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení