VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Předepsané zkoušky má na Chebsku jediný prodejce

CHEB - Státní zemědělská a potravinářská inspekce proto připravuje kontrolní akci

19.7.2007
SDÍLEJ:

Houby na Chebsku už rostou. Není problém je najít ale očistitFoto: DENÍK/ Petr Przeczek

Nekupujte na Chebsku houby u silnic. Máte jen minimální šanci, že narazíte na prodejce se zkouškami. Na Chebsku je pouze jediný. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nákupem hub od prodejců bez povinného osvědčení.
Podle Zákona o potravinách jsou povinni mít všichni, kdo chtějí prodávat volně rostoucí houby, platné osvědčení o znalosti hub. Tato osvědčení vydávají na základě testů příslušné Krajské hygienické stanice, které vypisují také termíny k jejich vykonání. Podle namátkových kontrol inspektorů SZPI chybí osvědčení nejčastěji náhodným prodejcům, kteří nabízejí houby podél silnic a poblíž lesů.

„Termín zkoušek jsme vypisovali už 26. června,“ uvedla Valerie Hovorková z Hygienické stanice Karlovarského kraje. „K nim se přihlásily dvě ženy z Chebska, ale se svými znalostmi uspěla pouze jedna,“ doplnila s tím, že minulý rok se nepřihlásil žádný zájemce. Prodejci se objevují také v Hazlově.

„Já spoléhám na kontroly živnostenského úřadu v Aši,“ řekl starosta Hazlova Josef Týzl. „Když za někým přijdu, myslí si dotyčný, že můžu jen zkontrolovat, zda má zaplacené místo.“

Prodejce by měl být rovněž držitelem živnostenského listu a podle příslušné vyhlášky se houby nesmějí prodávat nakrájené, mají předepsanou teplotu přepravy a skladování a mohou se prodávat nejdéle do tří dnů po sběru.

O těchto datech musí být spotřebitel informován, proto mezi povinné označení patří i tyto údaje a nesmí chybět ani název prodávané houby.
„Inspektorát SZPI v Plzni připravuje kontrolní akci na Chebsku se zaměřením na prodejce hub u silnic,“ uvedl k situaci mluvčí SZPI Ivo Klemeš. „O pomoc při kontrole požádá policii, aby inspektoři mohli bez problémů získat potřebné údaje od stánkařů. Budou kontrolovat kvalitu hub, způsob prodeje a také skutečnost, zda mají prodejci příslušné zkoušky,“ přiblížil postup mluvčí.
Seznam hub povolených k uvádění do oběhu stanoví příslušná vyhláška, která je uveřejněna na webových stránkách inspekce.

19.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Máme žízeň. A projevilo se to v prodeji

Nové parkoviště u sportovní haly v ašské ulici Gustava Geipela se už rýsuje.

OTÁZKA PRO: Milana Vrbatu, mluvčího Městského úřadu v Aši

Joker chystá Zahradní slavnost

Cheb – Jak se městu Cheb podařilo upravit komunitní zahradu v chebské Májové ulici naproti restauraci Hannibal? O tom se může na vlastní oči přesvědčit i veřejnost, a to již v úterý 22. srpna.

Motivací mají být stipendia od kraje

Karlovy Vary - Motivační a prospěchová stipendia za druhé pololetí uplynulého školního roku získají od Karlovarského kraje studenti z jedenácti středních škol v regionu.

Pes vběhl motorkáři pod kolo

Mariánské Lázně - Nepříjemný zážitek má za sebou šestadvacetiletý motorkář, kterému do jízdní dráhy vběhl pes.

V aréně změří síly nejlepší dřevorubci

Klingenthal – Vogtland Arena v německém Klingenthalu u Kraslic se v sobotu stane dějištěm bitvy nejlepších německých sportovních dřevorubců.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení