VYBERTE SI REGION

To byl zážitek. S vařením radil „kluk v akci“

Cheb – Jedinečný zážitek za sebou mají studenti Integrované střední školy Cheb. Mohli si totiž zavařit s opravdovou kuchařskou celebritou.

16.2.2016
SDÍLEJ:

STUDENTI chebské integrované školy měli jedinečnou možnost zavařit si s „klukem v akci“ Ondřejem Slaninou.Foto: ISŠ Cheb

Do prostor jejich kuchyně zavítal jeden z ´kluků v akci´ Ondřej Slanina.


Ten s budoucími kuchaři absolvoval workshop – receptury moderní kuchyně. Ondřej Slanina pro studenty připravil menu složené ze dvou předkrmů, ze dvou hlavních pokrmů a dvou dezertů. „Žáci připravovali carpaccio z červené řepy a s kozím sýrem a lososový tataráček," informovala Dana Fialová, učitelka teoretického vyučování. „Hlavním chodem byla vepřová roláda a kuřecí prsa plněná domácím bylinkovým máslem," řekla s tím, že jako dezert připravovali studenti mascarpone s čerstvými jahodami a malinami a lívanečky s jogurtovým přelivem a čerstvým ovocem.


Kdo by si myslel, že budoucí kuchaři jen koukali Ondřejovi pod ruce, ten se spletl. Žáci se do přípravy jídla museli pustit sami a zkušený kuchař na vše dohlížel a atmosféru zpestřoval svým humorem. „Žáci pak celé menu prezentovali ve formě rautu, kde si mohli s Ondřejem Slaninou neformálně pohovořit," přiblížila Dana Fialová.


A čím žáky Ondřej Slanina překvapil? „Svou schopností," řekl David Šlapa z prvního ročníku oboru práce ve stravování. „Byl jsem překvapen, jak zvládl celou skupinu čtrnácti studentů."


Setkání se zkušeným kuchařem bylo skvělým zážitkem pro studentku třetího ročníku oboru kuchař – číšník Sabinu Hodjaeva. „Jen tak nemám možnost vařit s celebritou. Byl milý a ochotný nám vše vysvětlit a přitom vše zvládl s humorem," řekla.

Autor: Jana Bežáková

16.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Město chce zatnout tipec divoké výstavbě

Cheb - Každý dům v jiném stylu, jinak barevný, jinak daleko od chodníku … To je případ třeba Zlaté louky v Chebu. Do budoucna by se něčemu podobnému chtělo město vyhnout, a to díky regulačnímu plánu.

Farmářské trhy se konají i ve svátek

Cheb - Farmářské trhy se na chebském náměstí konají jednou za dva týdny ve středu. Na tuto středu sice připadá státní svátek, Chebané ale o trhy nepřijdou.

Špatné ovzduší loni zahubilo 5540 Čechů

Celkem 5540 předčasných úmrtí si v loňském roce vyžádalo nadměrné znečištění ovzduší v České republice. Jde o odhad, který bere v úvahu objem emisí zdraví škodlivých látek – jemných prachových částic (známé pod zkratkou PM10), rakovinotvorného benzo(a)pyrenu a dalších. Problém se týká hlavně severovýchodní Moravy a středního Polabí, nejmenší znečištění naopak má Jihomoravský a Karlovarský kraj.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies