VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Včelař z Chebska získal zlato za svůj med

Pelhřimov -Obrovské překvapení, neuvěřitelná radost a pýcha jeho nejbližších - tak se dá popsat veliký úspěch osmdesátiletého včelaře Karla Odstrčila z Pelhřimova na Chebsku. Ten si ze soutěže Český med odnesl hned dvě zlaté medaile

12.10.2011
SDÍLEJ:

VČELAŘ KAREL ODSTRČIL z Pelhřimova na Chebsku obdržel ocenění nejvyšší v soutěži Český med. Zisk zlatých medailí je odrazem jeho čtyřicetileté poctivé práce.Foto: Foto:archiv Josefa Hájka

Za vše přitom může láska jeho nejbližších. Do soutěže ho bez jeho vědomí přihlásila dcera Ivana a zeť Josef. „Je neuvěřitelně skromný člověk,” řekl zeť. Pod záminkou, že potřebují med pro své známé, ´vymámili´ z tatínka dvě sklenice medu a poslali je do soutěže o nejlepší český med.

Josefu Hájkovi poté přišly domů certifikáty a včelaři Karlu Odstrčilovi dopis, aby se zúčastnil slavnostního předávání medailí. „Řekl jsem si, že je to omyl, že si spletli jméno nebo něco podobného,” řekl Odstrčil. Až po návštěvě jeho blízkých se ukázalo, že se o žádný omyl nejedná, a on pochopil. „Ukázal jsem jim dopis a oni mě ubezpečili, že to není chyba, ale pravda.” Nepopsatelný zážitek je o to krásnější, že Karel Odstrčil dostal nádherný dárek ke svým osmdesátým narozeninám, které v těch dnech oslavil. Včelám se věnuje už čtyřicet let a ani jednou za tu dobu ho nenapadlo zkusit se zúčastnit této soutěže. „Vždycky jsem si myslel, že se nemohu rovnat těm mistrům,” usmál se s velkou skromností, přestože i on se stal tím velkým mistrem.

Český med je vlastně nejkvalitnějším medem, který může spotřebitel dostat na stůl. Před dvanácti lety totiž došlo ke zmírnění požadavků státní normy na jakost medu. Díky této změně se může dovážet i sice levnější, ale méně kvalitní med. Proto se čeští včelaři rozhodli zavést vlastní přísnější normu, které vyhoví pouze kvalitní med. Na soutěži o nejlepší český med se hodnotí obsah voskových úlomků, fyzikálně-chemické vlastnosti nebo nalepení a originalita etikety. A právě vzorky Karla Odstrčila patřily letos k nejlepším a například chemický rozbor byl pod hranicí povolených norem. Aby se o kvalitě českého medu dozvěděla veřejnost více, osloví svaz včelařů média pro ženy, kde budou chtít představit medailisty a jejich produkty.

„Jaké byly pocity při převzetí medailí? Neskutečné a neuvěřitelné. Musím přiznat, že jsem měl až slzy v očích. Byl to opravdu nádherný dárek k mým narozeninám,” dodal oceněný včelař.

Autor: Jana Bežáková

12.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na podporu hokeje zahraje i kapela Pestalozzi.

Bijí srdce fanoušků pro hokejisty Energie?

Sokolov v sobotu patřil triatlonistům
92

FOTOGALERIE: Sokolov v sobotu patřil triatlonistům

Volby 2017. Zn.: Člověče, nezlob se

Karlovarský kraj - Jednadvacet politických stran a hnutí se bude v letošních parlamentních volbách ucházet o voličské hlasy. Jejich počet tak oproti minulým volbám, které se konaly v roce 2013, zbytněl o tři politické subjekty. A stejně tak jsou změny i ve složení odevzdaných kandidátek.

Policie hledá násilníka, ubližoval tříletému chlapci

Sokolovsko - Sokolovští kriminalisté pátrají po 29 letém muži z Kynšperku nad Ohří, který je asi 178 cm vysoké střední postavy, má krátké rovné hnědočerné vlasy na ježka, hnědé oči a prořídlé strniště.

Aš chce změnit bývalé kulturní středisko na komunitní centrum

Aš – O dotaci na rekonstrukci objektu bývalého Ašského kulturního střediska v Karlově ulici a jeho přeměnu na komunitní centrum chce požádat město Aš.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení