VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak to vypadá při setkání české, francouzské a německé gastronomie

Karlovy Vary – Karlovarská gastronomická škola v Ondřejské ulici realizuje s německou hospodářskou komorou IHK velmi zajímavý projekt, ve kterém jsou srovnávány výstupní praktické kompetence a úroveň znalostí žáků posledních ročníků gastronomických oborů.

23.11.2014
SDÍLEJ:

PRÁCI KUCHAŘŮ hodnotili v restauraci Luna přísní komisaři.Foto: Foto škola

K projektu se v letošním roce poprvé připojila také francouzská strana.
Školní restaurace Luna byla v předmartinském pátku plná snažících se budoucích kuchařů i číšníků z Francie, Německa a karlovarské školy. Restauraci naplnila směsice jazyků a provoněla hlavní surovina zkoušek, kterou bylo kachní maso.
Francouzští žáci na sebe upozorňovali svojí kreativitou a spontánností, němečtí precizností a čeští svojí širokou komplexností.
Po rozborech výsledků a prezentaci rozdílných systémů odborného vzdělávání byl také věnován prostor zajímavé výměně odborných zkušeností, rozvoji třístranného partnerství, poznávání Karlových Varů a v neposlední řadě navázání přátelství mezi žáky a pedagogy všech tří zúčastněných zemí.

RNDr. Jiří Neumann, ředitel SOU stravování a služeb

Autor: Redakce

23.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sázení stromků v rámci projektu WeLoveŠumava.
16

Koupili si triko a mají strom na Šumavě

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

Chystají lampionový průvod

Mariánské Lázně - Tradiční lampionový průvod den před výročím vyhlášení samostatného československého státu se uskuteční v Mariánských Lázních.

Cirkusák, který nepotřebuje šapitó

Karlovarský kraj - S poi točí od svých čtrnácti let. Bydlí v Bukovanech a lítá po celém světě. Tomáš Bartoš a jeho nevšední koníček.

Budou mít nového průvodce

Mariánské Lázně -Nový propagační materiál provede turisty Mariánskými Lázněmi. Malý průvodce městem nabídne návštěvníkům vše potřebné na jednom místě.

Zdravotní sestry mohou studovat bez dojíždění

Karlovy Vary – Bez složitého dojíždění za studiem mimo region si mohou nově zvyšovat kvalifikaci zdravotní sestry.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení