VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bio potraviny? Ty už nemusí být tak závratným hitem

Cheb - Chebané dávají přednost biopotravinám částečně i kvůli tomu, že si pouze domýšlejí, jak moc jsou přírodní

6.9.2012 1
SDÍLEJ:

Biopotravina. Foto: Ilustrační foto: Helena Langmaierová

Téměř každý si pod pojmem ´Biopotravina´ představí absolutně přírodní suroviny, které by měly být o několik procent ´lepší´ pro zdraví nežli normální ´obyčejné´ potraviny. Opak je ovšem pravdou. To, že je potravina označená jako ´Bio´, skoro nic neznamená.

Milovníci přírody a svého zdraví by si proto prý měli raději kupovat potraviny s označením ´Ekologická potravina´, která by měla být opravdu úplně přírodní.

„Ono se řekne ´Bio´ a takto označené zboží jde ihned rychle na odbyt," řekl předseda Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary a ředitel Agrokombinátu Dolní Žandov Vladimír Tůma. „Jenže biopotraviny ve skutečnosti nejsou až tak výjimečné jak se říká a jak si zřejmě mnoho lidí nejen na Chebsku myslí. Rozdíl mezi biopotravinou a ekologickou potravinou je obrovský. Přesněji ´Eko´znamená to, co si lidi představují pod ´Bio´. Tedy absolutně přírodní, nijak nezávadná potravina vypěstovaná bez použití pesticidních hnojiv," dodal .

Nejen na Chebsku tedy zavládl falešný trend biopotravin. Že jsou ´přírodní´ potraviny tak oblíbené, může přisvědčit kterákoli prodavačka z místních obchodů. Ta kolikrát sama ani netuší, co se vlastně za označením ´Bio´skrývá.

Že je to kolikrát jen falešná lákavá cedulka, ale netuší. Ano, biopotraviny by měly být přírodní. Od těch normálních a dovážených se ale zase tolik neliší. Rozdíl je jen v tom, že potraviny s označením ´Bio´ obsahují o čtvrtinu méně pesticidů nežli potraviny ´obyčejné´. Biopotraviny tedy mohou být i dovážené z jiné země.

„Bio jsou většinou různé zbytky z výroby," sdělil hrůzný fakt Vladimír Tůma. „Je tam všechno, a mohou být i dovážené. Ekopotraviny jsou ovšem něco zcela jiného. Ty musí být striktně nehnojené pesticidy, musí být vyloženě zdraví nezávadné. Ty ale v chebských obchodech najdete jen pomálu. I my u nás prodáváme eko maso. To znamená, že nemůžeme hnojit chemickými hnojivy ani rostliny, kterými poté krmíme. Samozřejmě si za eko maso a výrobky z ekologicky pěstovaných rostlin budete muset připlatit. Cena je ale téměř stejná jako u biopotravin, které lidi leckdy zbytečně kupují," vysvětlil.

Smutným faktem ovšem je, že občané biopotraviny i přes tento fakt rádi nakupují. Podle odborníků je jimi posedlá hlavně střední vrstva lidí, která si díky tomu připadá o něco výš. „Bio i Eko potraviny u nás doma nakupujeme hodně," řekla rodilá Chebanka Lucie Klicperová. „Jelikož máme malou dcerku, s manželem se snažíme, aby jedla co nejzdravěji. Zaslechla jsem, že se jedná pouze o placebo efekt. Nevím, čemu věřit, protože každý tvrdí něco jiného. Je nejlepší obrátit se na odborníky. Nakupujeme maso, jogurty, mléko i zeleninu. V podstatě téměř vše, co malá jí. Je bohužel fakt, že někdy ty nejchutnější věci jsou nejmíň zdravé. Je na nás, co si vybereme," řekla.

Autor: Helena Langmaierová

6.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nebyli to migranti. V lázních se ubytovali pouze pracanti

Takto dopadla sanitka po řádění mladíka.

Další napadení záchranářů

Přepadení seniorky mladíkovi nevyšlo, tak šel vykrást auto

Cheb - Pěkné kvítko asi bude osmnáctiletý mladík. Ten během jednoho dne stihl přepadnout seniorku a ještě vykrást auto.

Denní psychoterapeutický stacionář funguje jeden rok. Je jediný v kraji

Ostrov - Denní psychoterapeutický stacionář už téměř rok funguje v ostrovské nemocnici. Vysoce odborné a specializované pracoviště, které je jediné svého druhu v Karlovarském kraji, rozšiřuje ambulantní péči o pacienty potýkající se s různými psychickými problémy a nemocemi.

VOLBY 2017: Na Chebsku žádný vážný problém nenastal

Cheb - Žádosti o přenosnou volební urnu, dotazy členů volebních komisí i různé problémy musí během voleb vyřešit volební dispečink.

Horní Hrad pod palbou

Horní Hrad - Poslední velká akce před nástupem zimy čeká návštěvníky Horního Hradu na Karlovarsku už tento víkend.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení