Při kontrole v obřím Obchodním centru na Svatém Kříži, kde podnikají zejména Vietnamci, včera veterináři v provozovnách žádné psí maso nenašli.
„Zaevidovali jsme několik přestupků proti hygieně,“ uvedla ředitelka Krajské veterinární správy v Karlových Varech Mária Slepičková.

„Našli jsme například kachní vejce, která nejsou vůbec povolená k prodeji. Odhalili jsme také 30 až 50 kilogramů prošlých potravin – zejména rybích specialit. Odhalili jsme i maso s lhůtou konzumace před třemi roky. Závadné potraviny jsme samozřejmě prodejcům zabavili.“ Podle Dinh Cong Hoanga z vedení Obchodního centru na Svatém Kříži poctiví prodejci kontrolu veterinářů rozhodně vítají.

„Takové akce jsou potřebné a hygiena prostě musí být na prvním místě. Vždyť i já osobně si zde nakupuji pro celou rodinu. Majitelé provozoven musejí být zodpovědní za svoje zboží,“ dodal a dušoval se, že u nich na Svatém Kříži určitě psy v restauracích nenabízejí. „Psí lahůdky jsou pro některé Vietnamce opravdu delikatesa, ale nejedná se o lacinou záležitost. Já osobně tento druh masa vůbec nekonzumuji. Vietnamci, kteří stojí za nelegální porážkou psů v Srbově, nám kazí pověst.“

(kuč,kaz)