To dokázali také ti, kteří se v Chebu pustili do klání o nejlepší guláš. Bylo jich celkem deset. Akci pořádala chebská restaurace U Apoštolů.
Podmínkou pořadatelského týmu bylo, aby kuchařské výtvory obsahovaly maso.
Hodnocení se ujala tříčlenná porota, v jejímž čele byl Jiří Kasík, člověk nad jiné povolaný. Je totiž učitel odborného výcviku na střední integrované škole, obor kuchař.
„Porota byla skutečně nezávislá, dá se říci mezikrajová,“ uvedl Zdeněk Zelinger, jež byl zvolen tiskovým mluvčím poroty.
„Hodnotili jsme chuť, barvu, vůni. Alespoň tedy já. Můžu říct, že spousta gulášů byla zbytečně ostrá.“
„Brali jsme v úvahu i konzistenci guláše, to znamená, jestli byl přeceděný a neplavaly v něm zbytky nedosmažené cibulky, a zpracování masa,“ doplnil Jiří Kasík.
Celkem bodovala komise v pěti kritériích, za každé mohl dostat soutěžící maximálně pět bodů.
Vítězem se stal Jarda Novotný ( prý zvaný Beton) s počtem 68 bodů, na druhém místě stanul opět muž, Ladislav Pokorný z Chebu s 61 body.
Teprve na třetí příčce skončila žena, Lenka Burianová z Chebu (údajně dosud svobodné děvče).
„Nejmenší počet dosažených bodů byl 37,“ doplnil ještě Zdeněk Zelinger. Příští měsíc se budou U Apoštolů soutěžně péct štrůdly