VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První školní kuchyně vaří za pomoci konvektomatu

CHEB - Děti dostanou vysoce kvalitní stravu, připravenou zcela moderním způsobem

11.9.2007
SDÍLEJ:

Jak vařit správně za pomoci konvektomatu ukazuje kuchařkám chebské mateřské školy Pohádka Iloně Hanušové a Petře Chrastilové (zprava) školící šéfkuchař Hermann Salzer. Foto: DENÍK/ Jitka Dolanská

Poprvé měly včera děti z mateřské školky Pohádka v ulici 26. dubna možnost ochutnat jídlo připravené zcela moderním způsobem. Tamní kuchyně totiž jako jediné školské zařízení v Chebu začalo připravovat dětem jídlo za pomoci konvektomatu – zařízení, které umí vařit podstatně zdravěji.
„Naše staré zařízení dosluhuje a když jsme dostali od města možnost získat konvektomat, neváhali jsme ani chvíli. Toto zařízení totiž umožňuje volit šetrnější tepelné úpravy, jako je vaření v páře, dušení ve vlastní šťávě a smažení téměř bez tuku. Tím nejen ušetříme čas, ale zároveň zvýšíme kvalitu stravy,“ pochvaluje si ředitelka Ludmila Mračková. Její slova potvrzuje i školící šéfkuchař Hermann Salzer, který přišel do tamní kuchyně konvektomat předvést a seznámit kuchařky s jeho obsluhou. „Dnes jsme nejprve upekli maso a než se nakrájelo, udělaly se v přístroji knedlíky,“ vypočítává šéfkuchař. „Čistého času jsme vařili šestadvacet minut. V přístroji lze připravovat s výhodou i například brambory nebo zeleninu. Ta neztrácí barvu, naopak zachovává si vitamíny, minerály, stopové prvky a aromatické látky.“ Novému přístroji budou muset kuchařky teprve přijít na chuť. „Bude to chtít jinou organizaci práce a asi bude víc nádobí,“ míní kuchařka Ilona Hanušová. Prvními kritiky novým způsobem připravené stravy byly děti. „Chutná mi maso, zelí i knedlíček,“ zhodnotila včera oběd Klárka Horňáková.

11.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 15 000 Kč Stavební a provozní elektrikáři Stavební elektrikáři údržbáři. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POUZE PRO OSOBY SE ZDRAVOTNÍM POSTIŽENÍM (st.invalidity 1.-3.). Zkrácený pracovní úvazek 4-6 hod. denně v rozmezí 7,00-13,00 hod. Mzdové ohodnocení 15000,- Kč při plném úvazku. Jedná se o místo údržbáři-elektrikáři v Chebu. Pouze v pracovní dny (SO-NE volné). Zájemci zašlou životopis na adr.marievrbkova@seznam.cz, tel. 603 573 189.. Pracoviště: Ekvita dkm, s.r.o. -001, Svobody, č.p. 73, 350 02 Cheb 2. Informace: Marie Vrbková, +420 603 573 189. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Mzdový účetní 25 500 Kč Mzdoví účetní Personalisté a mzdoví účetní. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Lázeňský dům Kijev, Národní 15, 351 01 Františkovy Lázně. Pracovní poměr na dobu neurčitou. Nástup možný od 1.1.2019 (příp. dle domluvy). Mzdové ohodnocení: od 25.500,- Kč (dle praxe). Pracovní doba: 8-hodinová pracovní doba se začátkem v 7:00 h. Požadujeme: spolehlivost, zodpovědnost, občanská bezúhonnost, znalost práce na PC, odolnost vůči stresu, praxe vítána. Nabízíme: zázemí stabilní české společnosti, odpovídající platové ohodnocení, příjemné pracovní prostředí, 5 týdnů dovolené, závodní stravování v rámci vlastního stravovacího zařízení, příspěvek na penzijní připojištění atd. Kontakt pro zájemce: telefonicky (volat Po-Pá 8:00-11:00 h a 11:30-15:00 h) anebo e-mailem anebo osobně na adrese pracoviště (Po-Pá 8:00-11:00 h).. Pracoviště: Vojenská lázeňská a rekreační zařízení -001, Národní, č.p. 15, 351 01 Františkovy Lázně. Informace: Monika Průšová, +420 354 478 516. Gastronomie - Gastronomie Šéfkuchař 40 000 Kč Šéfkuchaři v hotelových restauracích Šéfkuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 40000 kč, mzda max. 50000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Rübezahl Marienbad Luxury Castle Hotel and Golf, Mariánské Lázně 591, 353 01 Mariánské Lázně. Pracovní poměr na dobu neurčitou. Vhodné i pro osoby zdravotně znevýhodněné. Pružná pracovní doba. Praxe na obdobné pozici podmínkou. Kontakt pro zájemce: e-mailem anebo telefonicky v době od 10:00 hod do 16:00 hod.. Pracoviště: Nový radhošť, s.r.o. -005, 353 01 Mariánské Lázně 1. Informace: Lukáš Pivec, +420 774 600 007,355 549 990. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 25 000 Kč Účetní všeobecní Účetní. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Svobody 561/16, Cheb. Pracovní poměr na dobu neurčitou. Možnost volby času počátku směny. Náplň práce: interní účetnictví, příprava podkladů pro účetní firmu. Požadujeme: nutná znalost podvojného účetnictví a zkušenost v oboru. Nabízíme: stravenky, možnost zvláštních prémií. Kontakt pro zájemce: POUZE e-mailem.. Pracoviště: Altman az s.r.o. -001, Svobody, č.p. 561, 350 02 Cheb 2. Informace: Kamila Angela Altmanová, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pes pokousal dívku. Majitelce zvířete hrozí až rok vězení

Příběhy bezpráví. Ilustrační foto

Příběhy bezpráví ve školách

OBRAZEM: Hasiči cvičili, jak na požár v hotelu

Karlovy Vary – Prostory pětihvězdičkového hotelu Imperial v Karlových Varech zasáhl ničivý požár.

Celníci se zaměřili na Asia Dragon Bazar

Svatý Kříž – Celníci v první polovině listopadu provedli tři kontroly stánků v areálu tržnice Asia Dragon Bazar v katastru obce Svatý Kříž u Chebu.

Bleskurychle rozhádaný Krumlov a vtip, který se stal skutečností: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 14. a 15. listopadu 2018.

Přijede Michal

Karlovarský kraj - Populární dětský bavič Michal Nesvadba se po dvou letech opět vrací na Karlovarsko.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT