VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chebské muzeum opět ovládnou knedlíky, teď bramborové

Cheb – Kynutým knedlíkům vévodili muži, ženy se u přípravy receptů jistě také nenechají zahanbit.

13.11.2009
SDÍLEJ:

V chebském muzeu se konala netradiční akce – knedlíkový denFoto: DENÍK/Nataša Šmatová

Po úspěšném prvním knedlíkovém dni se v chebském muzeu uskuteční druhý. Opět se odehraje soutěž o nejlepší knedlík, tentokrát bramborový.

„Soutěžit se bude ve třech kategoriích – bramborový knedlík, bramborový knedlík na slano - plněný, bramborový knedlík na sladko - plněný,“ přiblížila Simona Hámková z chebského muzea.

„Uvařte doma knedlík, který je dle vašeho gusta tím nejchutnějším a přineste ho porotě v sobotu 14. listopadu od 10 do 12 hodin,“ vyzvala obyvatele Chebska. „Minulý knedlíkový den byl zajímavý, určitě přijdu znova,“ řekla Chebanka Jana Fidlerová. „V přípravě kynutých knedlíků vítězili muži, tak jsem zvědavá, jak to dopadne tentokrát.“

Zároveň se v sobotu 14. listopadu uskuteční velký knedlíkový turnaj mezi školami.

Netradiční soutěžní klání se rozehraje ve školní jídelně třetí základní školy v Chebu na Zlatém vrchu od 10 hodin. Čtyřčlenná družstva budou soutěžit ve dvou kulinářských disciplínách ve tvorbě bramborového knedlíku ze sáčku a ve tvorbě kynutého knedlíku dle vlastního receptu. Kuchařský um a dovednost dětí bude sledovat odborná porota. Hodnotit bude nejen zručnost dětí, ale také vzhled a chuť připravovaných pokrmů. Ve 14. 30 hodin se pak všichni, malí i velcí, sejdou ve Valdštejnské obrazárně. Součástí vyhodnocení bude i vyhlášení vítězů literární soutěže Knedlík v pohádce, kterou muzeum vyhlásilo.

Druhý knedlíkový den v muzeu

14. listopadu 2009 sobota 10 - 17 hodin


Po úspěšném Prvním knedlíkovém dni, se uskuteční Druhý knedlíkový den, tentokrát s bramborovým programem. V tento den také proběhne již druhá soutěž o nejlepší knedlík ve třech kategoriích :

1. bramborový knedlík

2. bramborový knedlík na slano - plněný

3. bramborový knedlík na sladko - plněný

Uvařte doma knedlík, který je dle Vašeho gusta tím nejchutnějším a přineste ho porotě v sobotu od 10 do 12 hodin .
V tento den souběžně budou také soutěžit školní týmy na 3. Základní škole Zlatý vrch ve vaření knedlíků.

Program v muzeu:

10.00 Komentovaná prohlídka výstavy - Knedlik - Kloss - Knödel

10.30 Soutěž v krájení bramborových knedlíků různými způsoby - kráječ nebo
niť

11.00 - 14.00 Vaření bramborových knedlíků: Jana Augustová vaří s firmou Lagris

11.00 - 12.00 Vaření chlupatých a jiných speciálních jihočeských knedlíků s přednáškou
PhDr. Marcely Mackové z Jihočeského muzea v Českých Budějovicích

13.00 - 14.00 Povídání o kuchařkách - Jaschi Hoffmann

14.00 Vyhlášení literární soutěže Knedlík v pohádce

Autorské čtení oceněných textů

14.30 Vyhlášení knedlíkové soutěže pro veřejnost

Autorské čtení oceněných textů

14.45 Vyhlášení výsledků Školního knedlíkového turnaje

15.00 Volná prohlídka výstavy a muzea

Srdečně zveme vás, kteří rádi vaříte knedlíky, rádi jíte knedlíky, nebo prostě se jen zajímáte o vaření a kulinární zajímavosti, či sbíráte kuchařky nebo se chcete pobavit v soutěži krájení knedlíků. Ke všem knedlíkům bude opět podáváno pivo z rodinného pivovaru Chodovar a pokud chcete naše dění sledovat z domácího gauče, tak si otevřete muzejní stránky www.muzeumcheb.cz/knedlik a něco zajímavého s knedlíkovými příběhy nám napište, nebo napište ten Váš nejlepší a nejoblíbenější recept na knedlíky.

Muzeum vyhlašuje v rámci výstavy Knedlík – Kloss - Knödel netradiční soutěžní klání Velký knedlíkový turnaj mezi školami

Tentokrát týmy 2. stupně chebských, mimochebských i německých škol budou soutěžit ve vaření knedlíků. Netradiční soutěžní klání se rozehraje 14. 11. 2009 ve školní jídelně 3. ZŠ v Chebu na Zlatém Vrchu od 10. 00 hod. Prezentace družstev bude od 9. 30 hod.

Čtyřčlenná družstva budou soutěžit ve dvou kulinářských disciplínách:

- tvorbě bramborového knedlíku ze sáčku

- tvorbě kynutého knedlíku dle vlastního receptu

Kuchařský um a dovednost dětí bude sledovat po celou dobu soutěže odborná porota. Hodnotit bude nejenom zručnost dětí, ale i vzhled a chuť
připravovaných pokrmů.

Slavnostní vyhlášení vítězů knedlíkového klání

proběhne 14. 11. 09 v rámci 2. knedlíkového dne od 14. 30 hod ve Valdštejnské obrazárně chebského muzea za přítomnosti médií a veřejnosti. Součástí vyhodnocení bude i vyhlášení vítězů literární soutěže „Knedlík v pohádce“.

Autor: Nataša Šmatová

13.11.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jaroslav Krajc v akci.

VOLBY 2017: Na Chebsku žádný vážný problém nenastal

Ilustrační foto.

Horní Hrad pod palbou

Do Chebu míří Snow film festival

Cheb - Špičkové filmy o zimních sportech a dobrodružství. To bude další ročník Snow film festivalu, který se i letos uskuteční v chebské Čtenářské kavárně Joker.

VOLBY 2017: Zapisovatelka? I ta má u voleb zodpovědnost

Cheb - Ve volební komisi je důležitou součástí nejen její předseda, ale také zapisovatelka. Například Olga Gregoridesová z Chebu, dělá zapisovatelku při volbách již několik let. Jak sama říká, v jejím volebním okrsku číslo 17 v Májové ulici, se za poslední léta nic závažného nestalo.

Psi i jejich páni se dobře baví při nové hře Hoopers

Chebsko - Štěňata, dospělí psi, voříšci nebo šampioni, ti všichni mohou propadnout novému sportu, který pochází z Ameriky a Holandska.

Na nové kotle je k mání ještě 22 milionů korun

Karlovy Vary - V pořadí již druhou vlnu takzvaných kotlíkových dotací spustil Karlovarský kraj v závěru srpna. Z celkové částky 64 milionů korun, která je k dispozici, zbývá pro majitele rodinných domů k rozdělení ještě kolem 22 milionů korun na výměnu starých, neekologických kotlů za nové.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení