VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ochlazení! Teď přijdou „houbařské žně"

Chebsko - Na ochlazení po krátké vlně veder mají občané nejrůznější názory. Jednoznačně ho však vítají mykologové. Houby rostou, a odborníci navíc očekávají pravé ´houbařské žně´.

24.6.2013
SDÍLEJ:

Jiří Pošmura.Foto: Foto: archiv Jiřího Pošmury

"Musím konstatovat, že neobvyklá vedra jsou extrém, který samozřejmě měl negativní vliv na růst hub," uvedl Jiří Pošmura z Chebu, předseda Mykologického klubu Slavkovský les.

„Zvláště horký vítr zastavoval skoro okamžitě růst houbiček," upřesnil. Houbaři by se nyní podle odborníků tedy měli soustředit na vlhčí lokality chráněné od větru, které byly třeba před časem i podmáčené. „Ovšem meteorologové hlásí přeháňky a ochlazení na 20 stupňů Celsia, což bude mít blahodárný vliv na udržení podhoubí. Jinak by totiž vyschlo," pochvaloval si další chebský mykolog Pavel Syřiště.

Přesto zkušení mykologové konstatují, že už rostou kováři, křemenáče, babky, pečárky, chutné holubinky namodralé a začínají vykukovat lišky.

„Například o víkendu mne dcera Anička informovala o lokalitě, kde roste větší množství oblíbené muchomůrky růžovky takzvaných masáků. Určitě se na ně vypravíme a společně je nasbíráme," usmíval se houbař-kulinář Pošmura.

Masáky se dají podle Pošmury připravit třeba ´přírodně´. „To znamená trochu posolit, přidat kmín, orestovat na trošce sádla do zlatova a dát na chleba. Na to se mohou přidat plátky rajčat. A vše pak posypat petrželkou," pomlaskával si. U takto přírodně upravené muchomůrky růžovky prý nejlépe vynikne její masitá chuť.

Autor: Vladimír Kučera

24.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jaroslav Krajc v akci.

VOLBY 2017: Na Chebsku žádný vážný problém nenastal

Ilustrační foto.

Horní Hrad pod palbou

Do Chebu míří Snow film festival

Cheb - Špičkové filmy o zimních sportech a dobrodružství. To bude další ročník Snow film festivalu, který se i letos uskuteční v chebské Čtenářské kavárně Joker.

VOLBY 2017: Zapisovatelka? I ta má u voleb zodpovědnost

Cheb - Ve volební komisi je důležitou součástí nejen její předseda, ale také zapisovatelka. Například Olga Gregoridesová z Chebu, dělá zapisovatelku při volbách již několik let. Jak sama říká, v jejím volebním okrsku číslo 17 v Májové ulici, se za poslední léta nic závažného nestalo.

Psi i jejich páni se dobře baví při nové hře Hoopers

Chebsko - Štěňata, dospělí psi, voříšci nebo šampioni, ti všichni mohou propadnout novému sportu, který pochází z Ameriky a Holandska.

Na nové kotle je k mání ještě 22 milionů korun

Karlovy Vary - V pořadí již druhou vlnu takzvaných kotlíkových dotací spustil Karlovarský kraj v závěru srpna. Z celkové částky 64 milionů korun, která je k dispozici, zbývá pro majitele rodinných domů k rozdělení ještě kolem 22 milionů korun na výměnu starých, neekologických kotlů za nové.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení