Před časem jste si prostřednictvím Deníku pochvaloval, že už hojně rostou chutné penízovky smrkové. Jak na houby působí současné chladné a deštivé počasí?

Nynější chladné počasí bohužel neprospívá k růstu hřibovitých hub jako je kovář, kozák a křemenáč.

V jiných oblastech republiky, kde je tepleji, už však rostou. Na Chebsku se ale dají najít ve větším množství závojenky podtrnky. Začínají už čirůvky májovky, opěňky měnlivé a některé jedlé choroše, jako choroš šupinatý a choroš sírový.

Moje rodina má místo závojenek podtrnek, poblíž Hrozňatova, které už navštěvujeme několik let. Nyní jsme jich tam už nasbírali asi 2,5 kg. Dají se upravovat na různé způsoby.

Musí se však sbírat jen v sadech nebo pod jabloněmi, trnkami a třešněmi. Vždy mimo les – z důvodu záměny za jiné jedovaté závojenky.