Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Včelař z Chebska získal zlato za svůj med

Pelhřimov -Obrovské překvapení, neuvěřitelná radost a pýcha jeho nejbližších - tak se dá popsat veliký úspěch osmdesátiletého včelaře Karla Odstrčila z Pelhřimova na Chebsku. Ten si ze soutěže Český med odnesl hned dvě zlaté medaile

12.10.2011
SDÍLEJ:

VČELAŘ KAREL ODSTRČIL z Pelhřimova na Chebsku obdržel ocenění nejvyšší v soutěži Český med. Zisk zlatých medailí je odrazem jeho čtyřicetileté poctivé práce.Foto: Foto:archiv Josefa Hájka

Za vše přitom může láska jeho nejbližších. Do soutěže ho bez jeho vědomí přihlásila dcera Ivana a zeť Josef. „Je neuvěřitelně skromný člověk,” řekl zeť. Pod záminkou, že potřebují med pro své známé, ´vymámili´ z tatínka dvě sklenice medu a poslali je do soutěže o nejlepší český med.

Josefu Hájkovi poté přišly domů certifikáty a včelaři Karlu Odstrčilovi dopis, aby se zúčastnil slavnostního předávání medailí. „Řekl jsem si, že je to omyl, že si spletli jméno nebo něco podobného,” řekl Odstrčil. Až po návštěvě jeho blízkých se ukázalo, že se o žádný omyl nejedná, a on pochopil. „Ukázal jsem jim dopis a oni mě ubezpečili, že to není chyba, ale pravda.” Nepopsatelný zážitek je o to krásnější, že Karel Odstrčil dostal nádherný dárek ke svým osmdesátým narozeninám, které v těch dnech oslavil. Včelám se věnuje už čtyřicet let a ani jednou za tu dobu ho nenapadlo zkusit se zúčastnit této soutěže. „Vždycky jsem si myslel, že se nemohu rovnat těm mistrům,” usmál se s velkou skromností, přestože i on se stal tím velkým mistrem.

Český med je vlastně nejkvalitnějším medem, který může spotřebitel dostat na stůl. Před dvanácti lety totiž došlo ke zmírnění požadavků státní normy na jakost medu. Díky této změně se může dovážet i sice levnější, ale méně kvalitní med. Proto se čeští včelaři rozhodli zavést vlastní přísnější normu, které vyhoví pouze kvalitní med. Na soutěži o nejlepší český med se hodnotí obsah voskových úlomků, fyzikálně-chemické vlastnosti nebo nalepení a originalita etikety. A právě vzorky Karla Odstrčila patřily letos k nejlepším a například chemický rozbor byl pod hranicí povolených norem. Aby se o kvalitě českého medu dozvěděla veřejnost více, osloví svaz včelařů média pro ženy, kde budou chtít představit medailisty a jejich produkty.

„Jaké byly pocity při převzetí medailí? Neskutečné a neuvěřitelné. Musím přiznat, že jsem měl až slzy v očích. Byl to opravdu nádherný dárek k mým narozeninám,” dodal oceněný včelař.

Autor: Jana Bežáková

12.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Hokejisté karlovarské Energie (v zeleném) hostili Vsetín.
27

Energie porazila Vsetín a dál vládne soutěži

Robert Fulghum.

Americký spisovatel Robert Fulghum přijede i do Chodova

Chcete být jedním z autorů? Stíny nad Krušnými horami budou mít své pokračování

Karlovarský kraj - Úspěšná kniha příběhů Stíny nad Krušnými horami bude mít i druhý díl.

Seniora měsíce trýznila, bila ho, nutila krást a brala mu důchod

Sokolovsko – Téměř půl roku musel snášet týrání devětašedesátiletý muž v malé obci na Sokolovsku. Do svého bytu si ho nastěhovala o čtyři roky mladší žena, která mu slibovala pohodový a bezstarostný život. Opak byl ale pravdou.

Podvodník připravil stát na daních o jeden milion korun

Karlovy Vary - Na téměř 1,1 milionu korun si přišel devětačtyřicetiletý muž, který peníze získal tak, že o ně připravil stát na daních.

Chebští tanečníci opět zabodovali

Cheb - Další úspěšnou misi mají za sebou tanečníci ATK Standard Cheb. Ti se tentokrát představili v Kladně a v Říčanech. A domů se s prázdnou nevrátili.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení