VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Důležitá je především hygiena

CHEB - Pryč jsou časy, ve kterých měli nejen Chebané důvod bát se v létě konzumace zmrziny kvůli nákaze salmonelozou. Víc případů má na svědomí grilování

13.7.2007
SDÍLEJ:

Prodej zmrzlinyFoto: DENÍK/ Andrea Kulišanová

S hezkým počasím přichází doba také pro Chebany příjemného grilování. Tato oblíbená činnost může ale způsobit velké zdravotní komplikace. „Na rozdíl od svých známých v létě negriluji, protože se bojím salmonelózy,“ řekla devětadvacetiletá Dana Nová z Chebu.

Podle hygieniků je zmíněné grilování nejčastějším zdrojem nákazy salmonelózy. „Je velice důležité dbát na provozní hygienu,“ sdělila lékařka Jarmila Hrabáková z chebské hygienické stanice. „Pokud lidé krájí například syrové maso, neměli by na témže neumytém prkénku krájet i zeleninu, kterou nebudou dále tepelně zpracovávat,“ dodala.

V současné době už není takový rozdíl v počtu případů, kdy se člověk nakazí v 'teple domova' či v rychlém občerstvení.
Provozovatel chebského stánku s langoši Luboš Rubáš potvrdil, že přes léto přijímá hygienická opatření.
„Kvůli salmonelóze v teplém počasí ruším k jídlu tatarku,“ sdělil.

„Pokud jdu o polední pauze na oběd, nedávám si nic s masem či tatarkou,“ pověděla třiačtyřicetiletá Chebanka Anna. „Ačkoliv vím, že do restauračních zařízení chodí hygienické kontroly často, bojím se, že bych se mohla salmonelózou nakazit.“
Některé obyvatele Chebska nechává toto infekční onemocnění klidnými. „Myslím, že lidé dbají na čistotu moc a nic pak nevydrží,“ řekl důchodce Jaroslav z Chebu.

Kromě špatně tepelně zpracovaného masa jsou problémem také nedovařená vejce. To je aktuální například v houbařské sezóně, která je i teď v plném proudu. Houbaři si často pochutnávají na smaženicích, dávají pozor na to, aby nenasbírali jedovaté houby, ale pak zapomenou, že nebezpečí hrozí i z nedostatečně tepelně upravených vajec.
Naopak výrazně ubylo případů nákazy ze zmrzliny. Důvodem je jiný způsob jejího zpracování. Chebané tedy nemusejí mít obavy, že se jim po její konzumaci udělá nevolno. Hygienici potvrdili, že podobný případ již dlouho neevidovali.

13.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 27 500 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 27500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Spa & Kur Hotel Harvey, Dlouhá 222, 351 01 Františkovy Lázně. Pracovní poměr na dobu určitou (1 rok) - poté možné prodloužení. Pracovní doba: krátký x dlouhý týden (9:00-21:00 h). Požadujeme: vyučení, praxe ve 4* hotelu výhodou. Nabízíme: příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění, ubytování neposkytujeme !!! Kontakt pro zájemce: e-mailem anebo osobně na adrese pracoviště (Po-Čt 8:00-13:00 h).. Pracoviště: Cpi hotels, a.s. -002, Dlouhá, č.p. 222, 351 01 Františkovy Lázně. Informace: Luboš Švagr, . Management - Management Vedoucí 30 000 Kč Nejvyšší představitelé malých společností a institucí SPA Manažer/ka. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní doba: PO-PÁ od 7-15,30 hodin., Informace o pracovní pozici a ohodnocení při osobním jednání., Požadujeme: znalost německého jazyka, schopnost řídit a vést kolektiv zaměstnanců., Poskytujeme ubytování s dotací zaměstnavatele a stravování hrazené zaměstnavatelem., Informace o pracovní pozici a požadavcích při osobním jednání, které lze domluvit na tel. 354 931 162 paní Šišková, Životopisy zasílejte na e-mail: h.siskova@olympiahotel.eu. Pracoviště: Olympia hotel, s.r.o., Ruská, č.p. 88, 353 01 Mariánské Lázně 1. Informace: Šišková, +420 354 931 162. Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 13 600 Kč Pomocníci v kuchyni Pomocná síla do umývárny. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 13600 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Spa & Kur Hotel Harvey, Dlouhá 222, 351 01 Františkovy Lázně. Pracovní poměr na dobu určitou (1 rok) - poté možné prodloužení. Pracovní doba: krátký x dlouhý týden (6:00-18:00 h). Nabízíme: příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění, ubytování NEPOSKYTUJEME !!! Kontakt pro zájemce: e-mailem anebo osobně na adrese pracoviště (Po-Pá 8:00-14:00 h).. Pracoviště: Cpi hotels, a.s. -002, Dlouhá, č.p. 222, 351 01 Františkovy Lázně. Informace: Luboš Švagr, . Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 14 000 Kč Prodavači drogistického zboží, kosmetiky Specialista/ka prodeje prodejny TETA drogerie Aš. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 15400 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Teta drogerie, Chebská 2931, 352 01 Aš. Pracovní poměr na dobu určitou (1/2 roku) - poté možné převedení na dobu neurčitou. Vhodné i pro absolventy. Pracovní doba: směny jsou vždy na domluvě s manažerem prodejny (v rámci otevírací doby Po-Pá 9:00-19:00 h). , , Baví Vás komunikace a máte rád/a lidi? Jste pozitivní a rád/a se zasmějete? Chcete pracovat v čistém a voňavém prostředí? Potom chceme spolupracovat právě s Vámi!, , Nabízíme: čtvrtletní odměny, stravenky v hodnotě 100,- Kč/den, příspěvek na čištění oděvů 500,- Kč/měsíc, příspěvek na investiční životní pojištění 500,- Kč/měsíc, poukázky k narozeninám a Vánocům, výrazná sleva na veškerý sortiment drogerie, zvýhodněné mobilní tarify také pro rodinné příslušníky. Kontakt pro zájemce: telefonicky anebo e-mailem.. Pracoviště: Teta drogerie a lékárny čr s.r.o. -004, Chebská, č.p. 2931, 352 01 Aš 1. Informace: Eva Mikluščáková, +420 734 176 517.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Následky řádění vichřice Fabien v Přimdě a okolí.
39

FOTO, VIDEO: Fabien se prohnala nad Přimdou, zanechala za sebou zkázu

Setkání amerických automobilů na závěr sezony v Tachově.
37

FOTOGALERIE: Americké bouráky parkovaly u Minerálky

Nehoda osobního auta na dálnici D6 v pondělí omezila provoz

Sokolovsko - Na 136. kilometru dálnice D6 havarovalo v pondělí před polednem osobní auto do svodidel. U nehody zasahují hasiči, vyprošťují z auta jednu zaklíněnou osobu. 

Chodov hospodařil s vysokým přebytkem

Chodov - S vysokým přebytkem hospodařil Chodov v první polovině letošního roku. Ten za uvedené období dosáhl přibližně 58 milionů korun.

Bookstart má nadšenou odezvu mezi maminkami

Loket - Podporovat vztah ke čtení u té úplně nejmladší generace a současně dovést i jejich rodiče k pochopení významu čtenářských dovedností pro rozvoj jejich dítěte i jeho budoucnost, to jsou hlavní cíle mezinárodního projektu Bookstart. Jednou z knihoven, které se do něj zapojily, je ta loketská.

Na start běhu se postavili dokonce dvouletí pidižvíci

Loket - Sotva začali někteří z nich chodit, už stojí na startu a vyrážejí na své první závody běžecké. Sice s maminkou nebo tátou za ruku, ale jinak jsou to závodníci se vším všudy, i s číslem na prsou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT